第四十二章 改善伙食
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到了镇上，余丽娘回了布庄，无所事事的李成便热情的带着秦子衿去了镇上唯一的粮店，吴记粮铺。
这粮铺老板的儿子秦子衿也认识，正是当初跟李成一起在大街上堵他的吴康安，他们也算是不打不相识了。
在秦子衿的记忆中，这个地方并不产小麦，也不产水稻，加上运输的问题，面粉跟大米的价格可想而知了。
像红土村里这种普通的百姓家，除了年节或是招呼特殊的客人，基本上没人舍得花钱买大米白面的。
而她们秦家这个条件，即便是年节也是吃不上。
秦子衿买了一袋面粉，一袋大米，都是二十斤的分量，就花了差不多一两银子。
想着既然买了面粉，秦子衿干脆咬咬牙，再拿出一两银子去了镇上唯一的猪肉铺子。
李成跟吴康安自告奋勇的帮忙，便成了她的跟班，两人一人身上扛着一袋子粮食，跟在秦子衿身后。
秦子衿运气倒是不错，铺子里早上刚杀了一头猪，门口围了不少人，屠户还在砍肉，老板娘则热情的忙着给人称肉。
肉的价格确实出乎秦子衿的意料，瘦肉居然比肥肉便宜，瘦肉只要三十文一斤，倒是肥肉，居然要五十文一斤。
不过看了那案板上的肉之后，秦子衿便明白了原因，这猪太瘦了，根本没多少油水。
而联想到这里人的生活水平，本就缺油水，大多数人买肉自然会选择肥肉，价格高些也就不足为奇了。
秦子衿是想买肉包饺子的，她看中了一块肥瘦相间的肉，老板娘听说她肥肉瘦肉一起整块儿买，就给她算了四十文一斤。
一旁李成却不是很满意，“明明没多少肥肉，还算四十。”
秦子衿倒是没太计较，她的目光一直聚焦在了挂在角落的猪大肠上，终是忍不住开口询问，“老板娘，猪大肠怎么卖啊？”
一旁李成再次插嘴，“你买那个作甚？臭死了。我记得你家也没养猫啊狗的。”
秦子衿听得愣了愣，本想说买了吃，话到嘴边又咽了回去。
那老板娘自然是听到了李成之前抱怨价格贵了，可能也是觉得不好意思，便笑着应道，“姑娘你要啊，拿去就是了，不要钱。”
最后那猪大肠还是到了李成的手里，他一手捂着鼻子，一手提着猪大肠，满脸的嫌弃。
扛着两袋子粮食的吴康安甩了甩额头上的汗，喘着气开口说道，“要不咱俩换换？”
李成果断摇头，比起扛粮食，他还是情愿提猪大肠，还不忘幸灾乐祸，“让你推个板车你不愿，这会儿知道辛苦了？”
两个人斗着嘴跟在秦子衿身后，却是没人撂挑子。
秦子衿还买了点酒和调料，才去李成酒楼里借了个背篓，将东西都装进背篓背了起来。
两个人将秦子衿送到了镇外路口，秦子衿便朝着两人挥了挥手，“谢了，你们回去吧。”
李成还有些担心的道，“你这一背篓也太重了，要不要咱们送送你？”
秦子衿挥了挥手，“就这点东西重什么重，你俩太弱鸡。”
李成看着秦子衿离开的背影，一脸疑惑对一旁吴康安道，“什么是弱鸡？”
吴康安黑着脸应道，“就是说你连女人都不如。”
这大热天，秦子衿即便觉得身后背篓没多重，也还是出了一声汗。
秦文氏看到她回来还背着背篓便迎了上去，边替她接背篓边问道，“你这是背的什么？怎的还背了背篓回来了？”
待接下了背篓，便忍不住捂住了鼻子，“哎哟，怎么这么臭。”
吕氏拿了毛巾给秦子衿擦汗，闻到味道也忍不住捂住了鼻子，并开口说道，“怎么一股子猪下水的味儿。”
秦子衿擦了擦汗，开口应道，“就是猪下水。”
秦文氏一脸嫌弃，“哎哟，你弄那回来干什么，又臭又腥，咱家又没牲口。”
秦子衿擦完汗，边收拾背篓里的东西边开口应道，“自己吃。”
秦文氏听得叹息一声，看着秦子衿的眼神满是心疼。
秦子衿却是没空猜测秦文氏脑补了什么，只将背篓里的东西一样一样的拿出来。
秦文氏看着那从背篓里拿出来的一样样东西，便没空脑补，只剩下惊呼了。
待收拾完背篓，秦文氏便忍不住念叨，“你这孩子，咋一点不会过日子呢，这得多少银子啊，换普通的粮食，咱都能吃俩三月了。”
秦子衿无奈应道，“奶奶，您安心，有那些络子，咱以后不会缺银子的。”
秦文氏到底还是没办法，只一直在念叨秦子衿要节俭。
等见着秦子衿往装着猪下水的盆里倒白面白酒盐的时候，就更是心疼了，“你这是干啥呀，哎哟，这可是白面啊，这些盐能吃上好几天了。”
秦子衿被念的很无奈，将求助的目光看向了一旁的吕氏。
吕氏看着秦子衿的做法同样心疼，但到底还是依着秦子衿，扶着秦文氏开口说道，“子衿不是说要包白菜猪肉饺子么，走吧，咱去地里砍两颗白菜。”
秦文氏被吕氏拉去了菜地，院子里只剩下站在一旁吞口水的小宝，总算是清净了。
秦子衿估摸着这里人不吃猪下水，便是嫌弃猪下水太臭，估计也不知道猪下水的处理办法。
不过秦子衿猜测，即便是知道了，只怕也情愿不吃，恐怕没人愿意像她这样用白酒盐面粉等物来清洗猪下水。
秦文氏跟吕氏回来的时候，秦子衿已经把猪下水清洗干净，放了姜蒜八角等下锅煮上了。
吕氏走到锅边，用力吸了吸鼻子，诧异道，“居然不那么臭了？”
秦文氏还在心疼那些白面，“就为了这个，还折腾了那么多好东西。”
吕氏小声劝道，“孩子都多久没好好吃上一顿了，如今能还能自己赚钱了，您就少说两句，孩子也开心。”
秦文氏听了吕氏的劝，之后一家子还是开开心的和面剁肉包饺子。
秦子衿一直记得大爷爷一家的恩情，有好吃的自然也不会忘了他们家。
大爷爷家里人多，她们便一口气剁了五斤肉，拌上白菜，包好饺子，差不多已经忙到了傍晚。
猪大肠便一直都在锅里煮着，香味飘了满院子。
到了镇上，余丽娘回了布庄，无所事事的李成便热情的带着秦子衿去了镇上唯一的粮店，吴记粮铺。
这粮铺老板的儿子秦子衿也认识，正是当初跟李成一起在大街上堵他的吴康安，他们也算是不打不相识了。
在秦子衿的记忆中，这个地方并不产小麦，也不产水稻，加上运输的问题，面粉跟大米的价格可想而知了。
像红土村里这种普通的百姓家，除了年节或是招呼特殊的客人，基本上没人舍得花钱买大米白面的。
而她们秦家这个条件，即便是年节也是吃不上。
秦子衿买了一袋面粉，一袋大米，都是二十斤的分量，就花了差不多一两银子。
想着既然买了面粉，秦子衿干脆咬咬牙，再拿出一两银子去了镇上唯一的猪肉铺子。
李成跟吴康安自告奋勇的帮忙，便成了她的跟班，两人一人身上扛着一袋子粮食，跟在秦子衿身后。
秦子衿运气倒是不错，铺子里早上刚杀了一头猪，门口围了不少人，屠户还在砍肉，老板娘则热情的忙着给人称肉。
肉的价格确实出乎秦子衿的意料，瘦肉居然比肥肉便宜，瘦肉只要三十文一斤，倒是肥肉，居然要五十文一斤。
不过看了那案板上的肉之后，秦子衿便明白了原因，这猪太瘦了，根本没多少油水。
而联想到这里人的生活水平，本就缺油水，大多数人买肉自然会选择肥肉，价格高些也就不足为奇了。
秦子衿是想买肉包饺子的，她看中了一块肥瘦相间的肉，老板娘听说她肥肉瘦肉一起整块儿买，就给她算了四十文一斤。
一旁李成却不是很满意，“明明没多少肥肉，还算四十。”
秦子衿倒是没太计较，她的目光一直聚焦在了挂在角落的猪大肠上，终是忍不住开口询问，“老板娘，猪大肠怎么卖啊？”
一旁李成再次插嘴，“你买那个作甚？臭死了。我记得你家也没养猫啊狗的。”
秦子衿听得愣了愣，本想说买了吃，话到嘴边又咽了回去。
那老板娘自然是听到了李成之前抱怨价格贵了，可能也是觉得不好意思，便笑着应道，“姑娘你要啊，拿去就是了，不要钱。”
最后那猪大肠还是到了李成的手里，他一手捂着鼻子，一手提着猪大肠，满脸的嫌弃。
扛着两袋子粮食的吴康安甩了甩额头上的汗，喘着气开口说道，“要不咱俩换换？”
李成果断摇头，比起扛粮食，他还是情愿提猪大肠，还不忘幸灾乐祸，“让你推个板车你不愿，这会儿知道辛苦了？”
两个人斗着嘴跟在秦子衿身后，却是没人撂挑子。
秦子衿还买了点酒和调料，才去李成酒楼里借了个背篓，将东西都装进背篓背了起来。
两个人将秦子衿送到了镇外路口，秦子衿便朝着两人挥了挥手，“谢了，你们回去吧。”
李成还有些担心的道，“你这一背篓也太重了，要不要咱们送送你？”
秦子衿挥了挥手，“就这点东西重什么重，你俩太弱鸡。”
李成看着秦子衿离开的背影，一脸疑惑对一旁吴康安道，“什么是弱鸡？”
吴康安黑着脸应道，“就是说你连女人都不如。”
这大热天，秦子衿即便觉得身后背篓没多重，也还是出了一声汗。
秦文氏看到她回来还背着背篓便迎了上去，边替她接背篓边问道，“你这是背的什么？怎的还背了背篓回来了？”
待接下了背篓，便忍不住捂住了鼻子，“哎哟，怎么这么臭。”
吕氏拿了毛巾给秦子衿擦汗，闻到味道也忍不住捂住了鼻子，并开口说道，“怎么一股子猪下水的味儿。”
秦子衿擦了擦汗，开口应道，“就是猪下水。”
秦文氏一脸嫌弃，“哎哟，你弄那回来干什么，又臭又腥，咱家又没牲口。”
秦子衿擦完汗，边收拾背篓里的东西边开口应道，“自己吃。”
秦文氏听得叹息一声，看着秦子衿的眼神满是心疼。
秦子衿却是没空猜测秦文氏脑补了什么，只将背篓里的东西一样一样的拿出来。
秦文氏看着那从背篓里拿出来的一样样东西，便没空脑补，只剩下惊呼了。
待收拾完背篓，秦文氏便忍不住念叨，“你这孩子，咋一点不会过日子呢，这得多少银子啊，换普通的粮食，咱都能吃俩三月了。”
秦子衿无奈应道，“奶奶，您安心，有那些络子，咱以后不会缺银子的。”
秦文氏到底还是没办法，只一直在念叨秦子衿要节俭。
等见着秦子衿往装着猪下水的盆里倒白面白酒盐的时候，就更是心疼了，“你这是干啥呀，哎哟，这可是白面啊，这些盐能吃上好几天了。”
秦子衿被念的很无奈，将求助的目光看向了一旁的吕氏。
吕氏看着秦子衿的做法同样心疼，但到底还是依着秦子衿，扶着秦文氏开口说道，“子衿不是说要包白菜猪肉饺子么，走吧，咱去地里砍两颗白菜。”
秦文氏被吕氏拉去了菜地，院子里只剩下站在一旁吞口水的小宝，总算是清净了。
秦子衿估摸着这里人不吃猪下水，便是嫌弃猪下水太臭，估计也不知道猪下水的处理办法。
不过秦子衿猜测，即便是知道了，只怕也情愿不吃，恐怕没人愿意像她这样用白酒盐面粉等物来清洗猪下水。
秦文氏跟吕氏回来的时候，秦子衿已经把猪下水清洗干净，放了姜蒜八角等下锅煮上了。
吕氏走到锅边，用力吸了吸鼻子，诧异道，“居然不那么臭了？”
秦文氏还在心疼那些白面，“就为了这个，还折腾了那么多好东西。”
吕氏小声劝道，“孩子都多久没好好吃上一顿了，如今能还能自己赚钱了，您就少说两句，孩子也开心。”
秦文氏听了吕氏的劝，之后一家子还是开开心的和面剁肉包饺子。
秦子衿一直记得大爷爷一家的恩情，有好吃的自然也不会忘了他们家。
大爷爷家里人多，她们便一口气剁了五斤肉，拌上白菜，包好饺子，差不多已经忙到了傍晚。
猪大肠便一直都在锅里煮着，香味飘了满院子。